Alimentación post-ejercicio
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ALIMENTACIÓN DESPUÉS DEL ENTRENAMIENTO
Después de realizar un workout, el cuerpo necesita recuperarse. Sin embargo, la alimentación después del entrenamiento debería rellenar tus depósitos de energía y proporcionar suficiente proteína para evitar la degradación de proteínas musculares y estimular la síntesis muscular.
Independientemente de tu objetivo, ya sea perder peso o ganar masa muscular, deberías comer un snack después del entrenamiento. Este snack debería contener proteína de alta calidad e hidratos de carbono.
La única diferencia dependiente del objetivo es que cuando estás intentando perder peso, deberías mantener la porción de hidratos de carbono pequeña, mientras que si intentas ganar masa muscular, la porción puede ser mayor.
(Véase abajo más sugerencias específicas)
TEMPORIZACIÓN DE LOS NUTRIENTES (NUTRIENT TIMING):
Nos preguntan con frecuencia si es importante la temporización de los nutrientes. Nuestra respuesta: depende. Es necesario si eres un verdadero culturista y quieres ganar masa muscular. Por lo tanto tiene sentido consumir algo antes, y de manera opcional durante y después del entrenamiento. Si has estado corriendo durante dos horas, también tiene mucho sentido comer algo relativamente poco después de la carrera y no esperar 3 horas. Depende solo de ti y tus objetivos individuales. Sin embargo, tampoco es una opción, no comer nada. Y tampoco hace daño comer algo dentro de las 2 horas después de entrenar.
Snacks: si quieres comer un snack antes de entrenar, cómelo entre 5-60 minutos antes. Pero ten en cuenta que si comes un snack poco antes del workout, tendrás menos tiempo para digerirlo y te sentirás más incómodo.
Grandes comidas: si quieres comer una gran comida antes de entrenar, está bien. Pero deberías comer entre 2-3 horas antes del entrenamiento. De lo contrario, la digestión de la comida puede disminuir tu rendimiento. Busca una comida equilibrada con proteínas magras e hidratos de carbono complejos.
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